VENENCIADORES DEL LEVANTE
El arte de Venenciar es algo visualmente atractivo, no solo por el concepto en si de lo conocido como Typical Spanish, mas bien como la degustación mas precisa de los sabores, olores y matices de un vino.
Añadir la esencia andaluza, concretamente la de Jerez en un evento, es sin duda una apuesta original además de temática.
Nuestros Venenciadores son una elección sensacional para cualquier tipo de evento, desde bodas, congresos, torneos deportivos, cumpleaños, bautizos, etc…
Un vino dulce, una manzanilla un Sherry … solo elegir el tipo de vino y nosotros nos encargamos de todo.
Saber autentico Andaluz, Jerez-Xérez-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar fresquitos y servidos con un arte Único.
VENENCIADORES DEL LEVANTE
El escanciador de sidra es la herramienta imprescindible para disfrutar al máximo de la sidra en todo su esplendor. Su diseño permite verter la sidra desde la altura perfecta, oxigenándola y realzando sus aromas y matices de sabor. Al romper el chorro de sidra contra el borde del vaso, se forma una ligera espuma (el “culín”) que libera los matices frutales y frescos tan característicos de esta bebida.
En Venenciadores Levante contamos con escanciadores que combinan la tradición asturiana con la comodidad de la tecnología actual, consiguiendo el escanciado perfecto en cada servicio. De esta manera, aseguramos que la sidra mantenga su punto justo de acidez y efervescencia, convirtiendo cada degustación en una auténtica experiencia sensorial.
Ya sea para eventos, celebraciones o degustaciones temáticas, nuestro equipo de profesionales se encarga de que el ritual del escanciado sea un espectáculo único, llevando a tus invitados a sumergirse en la tradición sidrera de una forma auténtica y deliciosa. ¡Déjate sorprender con la magia del escanciado y disfruta de cada sorbo!
The estate
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El venenciador tiene unos conocimientos de los vinos, muy especialmente de los generosos, pues son éstos los vinos que se venencian. En España la figura del venenciador está muy arraigada a los vinos andaluces, especialmente en el Marco del Jerez.
El escalciador de sidra es una figura tradicional en la cultura sidrera asturiana, conocida por su habilidad para servir sidra escanciada. Este arte consiste en verter la sidra desde una botella sostenida a gran altura sobre un vaso colocado a la altura de la cintura, de manera que el líquido se rompa al chocar con el borde del vaso. Este proceso oxigena la sidra, realzando su sabor, aroma y propiedades organolépticas.
Casi en cualquiera: Bodas, Eventos Corporativos, Fiestas de Empresa, Torneos, Ferias de Muestras, Fiestas de Cumpleaños, Despedidas, Recaudación de Fondos, Eventos de Lujo, Eventos Benéficos, Ocasiones Especiales, Etc…
Podemos dar servicio en cualquier punto de Europa, no solo en España.
Las que necesites, cada barrica es para un tipo de vino.
Va totalmente uniformado con tu traje y sombrero si es necesario.
Puedes elegir que la copa Cata Vinos sea de plástico o cristal, además de poder personalizarla.
No, el servicio no mancha a nadie ni nada, ya que el tapete absorbe todo el restante que se pueda derramar.
Lo antes posible, es un servicio muy demandado y requiere años de técnica, no es fácil entrenar a alguien de forma rápida.
Claro, nuestras azafatas van totalmente uniformadas con su gorro y uniforme.
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